1. Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Kalafiora podziel na małe różyczki, cebulę pokrój na małe kawałki i podsmaż na odrobinie oliwy. 
3. Ugotowaną kaszę jaglaną zblenduj kalafiorem i cebulą. Dodaj do niej mąkę, kolendrę, sól i pieprz i dokładnie wymieszaj. 
4. Z masy uformuj kotleciki i usmaż je na pozostałej oliwie do zarumienienia. 
5. Rukolę wymieszaj z pokrojonym pomidorem i kukurydzą.  
6. Sok z cytryny wymieszaj z musztardą i z odrobiną oliwy. Sosem polej surówkę.
7. Gotowe kotlety podawaj z surówką.

Cebula

Cytryna

Kalafior

Kasza jaglana

Kolendra suszona

Kukurydza konserwowa

Musztarda

Mąka z ciecierzycy

Oliwa, olej z oliwek

Pomidor czerwony

Rukola

Kotlety z kalafiora z surówką z rukoli

Tortilla a la McWrap

Twarogowe kluski a la śląskie

Naleśniki z twarogiem i borówkami na słodko

Jogurt Skyr z masłem orzechowym i bananem

Żółty ryż z fasolą i brokułami

Zapiekanka batatowa z patelni

Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kalafiora podziel na małe różyczki, cebulę pokrój na małe kawałki i podsmaż na odrobinie oliwy.

Składniki

Wartości odżywcze

Kotlety z kalafiora z surówką z rukoli

Najnowsze przepisy:

Zapisz się do Newslettera Asystenta Żywienia